续表
1
保留
时间
/
min
化合物
匹配
度
/ % RI / RI
*
面积百分比
正戊烷
乙醚
二氯甲烷
古井淡雅
42毅
古井原酒
65毅
古井淡雅
42毅
古井原酒
65毅
古井淡雅
42毅
古井原酒
65毅
鉴定方式
67郾 507
己酸丁酯
83 1 376 / 1 423
[18]
0郾 28
0郾 28
0郾 05
0郾 70
0郾 05
0郾 22
RI,MS
67郾 795
己酸
鄄2鄄
羟基乙酯
97
1 376
-
-
-
-
-
0郾 01
MS,S
68郾 269
丁酸己酯
97 1 377 / 1 426
[18]
-
-
-
0郾 01
-
-
RI,MS,S
68郾 347
乳酸异戊酯
93
1 390
0郾 26
0郾 34 依 0郾 01
0郾 05
0郾 24
0郾 06
0郾 30 依 0郾 03
MS,S
69郾 244
辛酸乙酯
79 1 395 / 1 431
[18]
-
1郾 89 依 0郾 05 0郾 52 依 0郾 02 4郾 89 依 0郾 14 0郾 55 依 0郾 01 2郾 11 依 0郾 21
2
70郾 745
庚酸
鄄3鄄
甲基丁酯
97
1 399
-
-
-
0郾 03
-
-
MS,S
72郾 035 2鄄
甲基丙酸
鄄2鄄
甲基丙酯
80
1 403
-
-
-
0郾 02
-
-
MS,S
72郾 865
2鄄
丁烯酸二甲酯
90
1 483
0郾 43 依 0郾 01
0郾 09
-
-
-
-
MS
73郾 822
丁二酸二乙酯
94
1 488
0郾 73 依 0郾 04 0郾 57 依 0郾 03
0郾 10
0郾 32
0郾 10
0郾 52 依 0郾 03
MS,S
74郾 234
辛酸
鄄3鄄
甲基丁酯
93
1 504
-
-
-
0郾 06
-
-
MS,S
77郾 467
壬酸乙酯
90
1 545
1郾 05 依 0郾 02
-
-
-
0郾 01
-
MS,S
81郾 965
己酸己酯
91 1 555 / 1 621
[18]
0郾 40
0郾 41 依 0郾 01
0郾 10
2郾 35 依 0郾 03
0郾 12
0郾 79 依 0郾 02 RI,MS,S
83郾 259
苯甲酸乙酯
92 1 578 / 1 653
[18]
0郾 15
0郾 06
-
0郾 01
0郾 03
0郾 07
RI,MS,S
83郾 646
癸酸乙酯
91 1 585 / 1 615
[18]
-
-
-
0郾 22
-
0郾 01
RI,MS,S
87郾 473
十一酸甲酯
92
1 589
-
-
-
-
-
-
MS,S
89郾 316
十二酸乙酯
91
1 590
-
0郾 10
0郾 02
0郾 01
-
0郾 06
MS,S
91郾 521
十三酸乙酯
96
1 591
-
-
-
0郾 01
-
-
MS,S
92郾 394
苯乙酸乙酯
87
1 697
0郾 40
0郾 05
0郾 01
-
0郾 01
0郾 04
MS,S
92郾 639
乙酸苯乙酯
90 1 728 / 1 780
[18]
-
0郾 01
-
0郾 02
-
0郾 01
RI,MS,S
93郾 264
异丁酸苯乙酯
87
1 783
-
-
-
0郾 01
-
-
MS,S
93郾 472
苯丙酸乙酯
88 1 796 / 1 876
[18]
0郾 47 依 0郾 01
0郾 22
0郾 04
0郾 56 依 0郾 02
0郾 03
0郾 32
RI,MS,S
93郾 512
月桂酸异戊酯
90
1 939
-
-
0郾 04
-
-
-
MS
93郾 876
壬酸甲酯
80
1 981
0郾 30 依 0郾 03
-
0郾 01
-
-
-
MS,S
94郾 028
丙交酯
84
1 990
-
-
-
-
0郾 01
-
MS
94郾 307
十四酸乙酯
98
2 001
-
-
-
0郾 19 依 0郾 01
-
-
MS,S
94郾 388
辛酸苯乙酯
93
2 002
-
-
0郾 04
0郾 07
-
0郾 01
MS,S
95郾 032
辛酸异丁酯
86
2 002
-
-
-
0郾 02
-
-
MS,S
95郾 619
3鄄
甲基丁酸苯乙酯
86
2 010
-
0郾 01
-
-
-
-
MS,S
95郾 720
十五酸乙酯
91
2 107
-
-
-
0郾 03
-
0郾 01
MS,S
96郾 142
10鄄
十一烯酸乙酯
78
2 130
-
-
-
0郾 10
-
0郾 02
MS,S
97郾 789
丁二酸单乙酯
97
2 187
-
-
0郾 02
0郾 01
-
0郾 02
MS,S
98郾 591
十六酸乙酯
94 2 210 / 2 271
[18]
0郾 80 依 0郾 03 0郾 62 依 0郾 02
0郾 04
2郾 32 依 0郾 11
-
0郾 84 依 0郾 01 RI,MS,S
99郾 073
十七酸乙酯
94
2 316
-
-
-
0郾 01
-
-
MS,S
101郾 459
9鄄
十八烯酸甲酯
90
2 322
-
-
0郾 11
-
-
-
MS,S
102郾 070
十八酸乙酯
92
2 358
-
-
-
0郾 01
-
-
MS,S
103郾 001 9,12鄄
十八二烯酸甲酯
89
2 375
0郾 53 依 0郾 01 0郾 30 依 0郾 03
0郾 06
1郾 24 依 0郾 03
0郾 06
0郾 38 依 0郾 05
MS,S
103郾 833
油酸乙酯
86
2 435
0郾 55 依 0郾 02
-
-
0郾 82 依 0郾 04
-
0郾 23 依 0郾 01
MS
105郾 619
甲氧基肉桂酸乙酯
80
2 464
-
-
0郾 07
-
-
-
MS
95
第
34
卷 第
1
期
摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇
李贺贺等
: 2
种古井贡酒中挥发性成分的研究