达到
0郾 999 2 ~ 0郾 999 4,
线性关系良好
;
液相测定生
育酚的检出限分别为
:
琢
鄄
生育酚
0郾 5 mg / L,
酌
鄄
生育酚
2郾 0 mg / L,
啄
鄄
生育酚
1郾 2 mg / L;
三水平加标样品的平
均回收率为
92郾 1% ~ 99郾 8% ,
相对标准偏差
(RSD,
n
= 3)
为
2郾 5% ~ 8郾 5% ,
说明此方法对生育
酚的测定具有良好的准确度和精密度
。 8
种类型的
植物油中
,
大豆油所含的
茁 / 酌
鄄
生育酚和
啄
鄄
生育酚的
质量分数都很高
,
最高值可分别达到
7郾 371 3 伊 10
- 4
和
1郾 621 5 伊 10
- 4
,
总生育酚为
9郾 883 6 伊 10
- 4
。
活
性最强的
琢
鄄
生育酚在葵花籽油中的质量分数较高
,
可达到
4郾 234 9 伊 10
- 4
,
从总生育酚含量上分析
,8
种植物油生育酚含量由高到低顺序为
:
大豆油
、
调和
油
、
玉米油
、
葵花籽油
、
芝麻油
、
亚麻籽油
、
花生油
、
橄
榄油
。
本实验与国标中采用的皂化提取方法相比
,
操作更加简单易行
,
且大大缩短了前处理时间
,
可为
植物油中生育酚的提取及检测提供参考
。
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36
第
33
卷 第
3
期
摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇
李
摇
柰等
:
食用植物油中生育酚含量测定方法优化及分析
