Page 31 - 《食品科学技术学报》2026年第1期
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第 ࿗࿗ 卷第 ϟ 期জজজজজজজজ 寇兴然等᧥ 香料香精的情绪与神经调控功效研究进展                                                  ԰  Ꭾ

                 ༁ᡷᑕᡷᔀ༁ Џ Ȯ ૒঎  શᔀࣼʢᆍᔽቝቝࣼႿᆍቝᆍʛࣼ᤟ᑕᡷᔽᆍႿᖔ ϟँँጢᖔ ԰ ྉ ሕ ɯ᧥  ஦᤟ࣼᔀႿዹᔀ༁ ᡷၤᔀ ᔀ஦஦ᔀዹᡷ༁ ᆍ஦ ᤟ᔽႿᑕ᤟ᆍᆍ᤟ ᆍႿ ᡱၤᢃ༁ᔽᆍ᤟ᆍ੫ᔽዹᑕ᤟ ᡱᑕʢᑕቝᔀ᥋
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            Џጢ૒জ ᓂጶ̀኏શጶ኏ Ȯᖔ ጶऊ᣽ጶ኏୩ାጶ኏᥈ጶ኏ ऊᖔ ۼዶᓂᓂዶ ۪ᖔ ᔀᡷ ᑕ᤟঎         ϟϟँ԰঎
                 ዶቝᤦᔽᔀႿᡷ ᆍʛᆍʢ ᆍ஦ ᆍʢᑕႿ੫ᔀ ᔽႿ ᑕ ʛᔀႿᡷᑕ᤟ ᆍ஦஦ᔽዹᔀ ʢᔀʛࣼዹᔀ༁ ᑕႿ଴ᔽᔀᡷᢃ  Џϟᤃ૒জ ᥘᨃશɟ ఋ Ȯᖔ ጶᓂዶ̀᧧ èᖔ ऊ̀ᨃ᧧ Ȯ ۼᖔ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ શᔀࣼʢᆍᡱၤᑕʢቝᑕ᥋
                 ᑕႿʛ ᔽቝᡱʢᆍ׹ᔀ༁ ቝᆍᆍʛ ᔽႿ ஦ᔀቝᑕ᤟ᔀ ᡱᑕᡷᔽᔀႿᡷ༁Џ Ȯ૒঎ ۪ၤᢃ༁ᔽᆍ᤟ᆍ੫ᢃ ᪲  ዹᆍ᤟ᆍ੫ᔽዹᑕ᤟ ᔀ஦஦ᔀዹᡷ༁ ᆍ஦ ᡷᔀʢᡱᔀႿᆍᔽʛ༁ ᆍႿ ᡱʢᔀዹ᤟ᔽႿᔽዹᑕ᤟ ᑕႿᔽቝᑕ᤟ ቝᆍ᥋
                 ାᔀၤᑕ׹ᔽᆍʢᖔ ԰ԡԡԡᖔ Ꭾϟྉϟ ᣰ ԰ɯ᧥ ऐሕ ͱ ऐᤃ঎                ʛᔀ᤟༁ ᆍ஦ ᡱ༁ᢃዹၤᔽᑕᡷʢᔽዹ ʛᔽ༁ᆍʢʛᔀʢ༁᧥ ᑕ ʢᔀ׹ᔽᔀऔ Џ Ȯ૒঎ ዶႿᡷᔽᆍ଴ᔽʛᑕ᥋
            Џᤃ૒জ ᨃ୩ዶ᧧ᓂ᧧ ఋ ᥘᖔ ᧕̀ዶશዶ୩ጶ᣽ዶ኏ዶશ ᧕ ᣽ᖔ Իጶା èᖔ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ ዶ      Ⴟᡷ༁ᖔ ԰ԡ԰԰ᖔ ϟϟྉँɯ᧥ ϟऐሕ࿗঎
                 ༁ᡷᑕᡷࣼ༁ ʢᔀ׹ᔽᔀऔ ᆍႿ ၤᔀᑕ᤟ᡷၤ᥋ᡱʢᆍቝᆍᡷᔽႿ੫ ᡱʢᆍᡱᔀʢᡷᔽᔀ༁ ᑕႿʛ ੫᤟ᆍᤦᑕ᤟  ЏϟᎮ૒ জ  ኏ᨃᥘାᨃᓂ᬴ ᓂᖔ ୩ऊВఋጶ኏᧧ ᧕ᖔ ۼዶఋዶશዶାጶ ऊᖔ ᔀᡷ ᑕ᤟঎
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                 ᡷᑕʢ੫ᔀᡷᔽႿ੫Џ Ȯ૒঎ ጶ଴ᡱᔀʢᡷ ᨃᡱᔽႿᔽᆍႿ ᆍႿ ᧕ʢࣼ੫ ᧕ᔀ᤟ᔽ׹ᔀʢᢃᖔ ԰ԡϟሕᖔ  ጶ஦஦ᔀዹᡷ༁ ᆍ஦ ᤦᔀʢ੫ᑕቝᆍᡷ ྉࣷᔠᡙʗࣩ໧ ᤇᓣʗ੖ᐹቂᔠᐹ ྉ኏ᔽ༁༁ᆍɯ ۼʢᔽ੫ၤᡷ ᪲
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                 ዹᔽႿᔀᖔ ԰ԡԡँᖔ ϟᤃྉ࿗ɯ᧥ ሕԡሕ ͱ ሕԡᎮ঎                      ԰ጢྉᤃɯ᧥ ऐጢऐ ͱ ऐᤃ԰঎
            Џϟԡ૒জ ̀ዶ኏ዶ᧕ዶ ̀ᖔ ᣽ዶ୩̀᧧ۼዶ᧕ዶશ᧧ ̀ᖔ ᣽ዶશᥘВ኏ዶ ɟᖔ          Џ԰ԡ૒জ ᣮВ Ȯ ɟᖔ ᣮВ ̀ᖔ ᓂ᧧В ɟᖔ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ ჆ᑕႿᔽ᤟᤟ᔽႿ᥋ᔽႿʛࣼዹᔀʛ ᑕቝᔀ᤟ᔽᆍ᥋
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