W
5
= (0郾 2,0郾 2,0郾 3,0郾 3)
T
,
W
6
= (0郾 5,0郾 5)
T
。
由模糊合成算子得出
:
B
1
= 3郾 82,
B
2
= 3郾 64,
B
3
= 2郾 98,
B
4
= 2郾 48,
B
5
= 3郾 00,
B
6
= 2郾 90。
总风险
C
=
W
B
1
B
2
B
3
B
4
B
5
B
æ
è
ç
ç
ç
ç
ç
ç
ç
ç
ö
ø
÷
÷
÷
÷
÷
÷
÷
÷
6
= 3郾 044。
对照风险等级表可以看出此评估对象的风险属
于低风险
,
与基于云模型的模糊综合评价法得到的
结果一致
,
但相比与常规的模糊评价法
,
本文提出的
基于云模型的模糊综合评价法的优点是
:
基于云模
型的模糊综合评价法得到的结果由
3
个数值共同表
达
,
能够体现其波动性和随机性
,
而常规模糊评价法所
得的结果只是简化为一个数值
,
不能体现模糊的本质
。
5摇
结束语
本研究从食品安全角度出发
,
结合云模型和模
糊综合评判法
,
考虑到风险评估具有模糊性和随机
性
,
可以利用云模型有效地处理评估过程中的不确
定性
,
最后通过实例验证了基于云模型的信息工程
监理评估方法的可行性
。
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39
第
34
卷 第
3
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庞红美等
:
基于云模型的食品安全监理风险评估研究
