何志刚研究员，福建省农业科学院农业工程技术研究所二级研究员、福建省农产品（食品）加工重点实验室主任、福建省食品科学技术学会常务副理事长，享受国务院政府特殊津贴专家、福建省杰出科技人才、福建省百千万工程领军人才。

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《食品科学技术学报》2022年第5期、第6期的“专题研究”栏目，特别邀请何志刚研究员作为栏目主持人，围绕“海藻健康食品生物加工基础及质量控制”方面的内容，特约优质研究性论文。

如果您的研究团队有合适的文章，诚盼您赐稿。

来稿截止日期：5期截止日期为2022年7月1日，6期截止日期为2022年9月1日。

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