(天津科技大学 食品营养与安全教育部重点实验室/食品工程与生物技术学院, 天津 300457)
王 硕,男,教授,博士,博士生导师,天津科技大学校长,主要从事食品安全检测、食品安全风险评估分析等方面的研究; *陆 旸,女,讲师,博士,主要从事食品安全检测方面的研究。通信作者。
天津市科技计划项目(14ZCDGNC00098);天津科技大学大学生实验室创新基金项目(1414A209)。
(Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Ministry of Education of China/School of Food Engineering and Biotechnology, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, China)
王 硕,赵艺杰,陆 旸.食品安全检测中分子印迹聚合物传感器技术的研究现状及展望[J].食品科学技术学报,2015,33(4):1-5.
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