期刊信息
主 管：北京市教育委员会
主 办：北京工商大学
主 编：孙宝国
编辑出版：《食品科学技术学报》编辑部
地 址：北京市海淀区阜成路33号
电 话：010-68984535；68986223
标准刊号：ISSN 2095-6002
CN 10-1151/TS
