Page 172 - 《食品科学技术学报》2025年第4期
P. 172

ϕ ᣵ आ                                   下৭⻽႒ឬᱛ႒៑঒঒঒঒঒঒঒঒঒঒঒঒঒঒঒঒                     ঒ ԦԗԦጕ Ꭰ Ꭱ ᰴ


































































                                            ప͙̹सႃ⃹㶔⹦ϓ౜䬠ጚᐮ᭪㦃ོۗ ጃԗ᤼ ԗጕɥᤗ
                                        ప ᣵ঒ ̹सϓ౜Ⴍ฻᳤ᲊ⮰㥑ڧߋᩴ᜼ܲܲጯポᒎప
                            Þᔰ੡঄ ᣵ঒ ଲᆀନ ᡣᤑᆀᡩ ᆀச சࣲႲዬᡩᔰᆀႲᑈᤑ ዬᆀቐᡣᆀႲᓳႲᡩ ዬᆀႲᡩᓳႲᡩ ᆀச ʑᔰசசᓳʘᓳႲᡩ ᆀʘᔰ੡ᔰႲ໴ ᆀச ᒦᡥዞᔠࣩቂ ᤇᐹʗᤇᐹʗࣩቂ ᒵ঄
                  ঒
                ᳤ᲊ᳈჊ふ㏓Ϻ ϕ ㏓ݜ ࿊ ㏓ᖇᕧ㈂ॗ䛻Ӊ⁍䔼                       Ϧℽڝস఩㢛ڤོԦԗԦԗ ❴ɥଡ         ЅԦጕ૆  ࢠख㻰჆βᕓ⟢ܜ䞠
            ⌼䭹ѺᖇѲڢЂߋᩴ᜼ܲࢠॴ䔾්䊷߫ᤗ ڢ͙ᖇᕧ㈂                           ݗོ᭪ᓚস㪰ᅮɥܜᷬᴑ䶥ོⅠܲܜ▜ܲܜ䛹䛽ᆊܜ⊤ܦ
            ॗ䛻䮻ふ㏓Ӊ⁍䭹Ѻᖇ䄑㏿᳈̺ ᤺ଲϕआᣵᎡԦᗨԦԗϕ࿊ Ⱔ                      ➕ɥ ࣶߋᩴᠳᴳ ོ ᳤ᲊๆ㈂ ᤒϕ᤼ आᠠ ܜ ⩈㤈ⷝ ᤒ
            ̬㜠ᖇ䄑఩ᴳᠵ⚓᳈჊ㆾᏒϺ๓ݜᄻᄲ᳤ᲊܾܲͦ                            ԗ᤼ ጕᠠ ɥᖇߋᩴ᜼ܲᅆ᱖⊵ࣶ台䚚ܜㆧ㘍㥉࢈㉌㻰჆ᖇ
            ➥ф㏓ܜ➥㏓ܜ⩞㏓ܜ΅㏓ ࿊ ͖ふ㏓ᖇ̀ᄥᕧ㈂㺭ⅮϺ                         ᠳᴳ䒯ᄽܜᴳ۲䒯Ѻᖇ᳤̀ᲊๆ㈂ܜⅠܲܜ㯷⮩䉔ܜ㘮

            ๓ݜᄻ ࿊ ͖ふ㏓ॗ䛻Ӊ⁍ͦᤒ࿊ጕᠠ ܜᤒለࣷ᤼ आᠠ ܜᤒ                     㗖ܜ▜ܲস⮪ㆾ䛹ふᠳᴳरふ㏓㻰჆̬㜠ᤗ ͙㢛ᱼ
            Ԧ࿊᤼ आᠠ সᤒԦ࿊᤼ आᠠ ᤗ 㔸Ⴍ฻᳤ᲊ҈͙ͦ㢛ᱼᖇΨ͙ࡺ                   ੲ৭㻰ᵨふ㏓ᴳ۲͙΋ख㻰჆β᳤ᲊ⮰ᙋჄ৭䉔ࣶ
   167   168   169   170   171   172   173   174   175   176   177