㐋ᕓ
ܜ
͑ᵨᕓ⮰下৭Ⴕ
ڔ
ネ⤲ѿ㈧
㒺఩下৭Ⴕ
ڔ
㈧㐋
ڣ
ᰵន∁
ܜ
⿷∁সत∁̵䘔䬔ᱯ
ݕ
ܲ⻧
ܜ
጑҈᫥
ژ
ᐬ䔻ᬺ
ܜ
۟もБ⻽႒ͦӉᢚ
ܜ
ژ
уᎫ∇࣮̺ఇ๓
➥◥
ЅԦआ૆
㒺఩᳈㩘下৭Ⴕ
ڔ
ᴳ۲ѿ㈧
ڝ
ሉ࿋
͖
᠘᳈㩘下৭ࢗ⩋ᴳ۲
᳈㩘下৭䄁侸
ܜ
ᷬ侸
ܜ
ᷬ⫗᫥
∁ᴳ۲
᳈㩘下৭Ⴕ
ڔ
ݢ
̺ネ⤲ឬᱛᴳ۲
᳈㩘下
࠱৭
㷱ᴳオ
ܜ
ᴳ䃲ᴳ۲
ڣ
ᰵᑦ
ݢ
ᕓসԚ䃎ࣶᬢ⮰➥
ЅԦࣷ૆
㒺఩下৭Ⴕ
ڔ
⮰ឬᱛ∁㻰⮰➥◥᭛
ڔ
ܜ
ܜ
∔䛹͐〛
䄒㏲⮰㻰჆̺下৭Ⴕ
ڔ
ڟ
⮰ϓ৭➥
ᕓᝂ㔱Ⱔ
ڟ
ߌ
጑স⩋ϓ᫥∁⮰᪳Т
᠘࠱
䔮⩔⮰
㵸ᩫᕓ㻰჆
Ѕሉԗ૆
ガ㔸㼬ͷ
㒺఩᭛䕆䓳㖀䗒ᩫᏈ
ܜ
ጊᝂ౜᫥ᩫᏈ䬠⮰ࡻ䄯ऴ҈
下৭ឬᱛ∁㻰সᴳ۲
ѿ㈧䬠⮰㉓ჲ㖀㈧স䙹ऴ
ᒎ᜼̬͖㵸ͷᰵᩴ⮰下
৭Ⴕ
ڔ
ѿ㈧
⶚ԉ
ژ
у֑Ꮳ
ᇺᤫ ԣই
风险评估体系建立
ᇺᤫ ԣᤫ ϓই
⁓Ⰻ下৭䷺䮕䃰ќѿ㈧
ԦԗԗԦ
Ꭰ݉
⁓Ⰻ䶭ጯ
Ψ
㐋̬下৭Ⴕ
ڔ
ଡᖈ
ᄲ下
৭Ⴕ
ڔ
䷺䮕䃰ќ∁
ࡂݢ
᜼⿷⁓Ⰻ下৭Ⴕ
ڔ
៱βϺ
ۈ
ݜ
丼ᵸ᪠᲍छ䔩⏛下৭䨪̶䔇㵸䷺䮕䃰
ќস䷺䮕ϐ≭጑҈
Ѕሉϕ૆
⁓Ⰻ下৭Ⴕ
ڔ
䷺䮕䃰ќ
ݢ
Ꮢ⮰ᰵఇ๓➥◥
̬᭛⠘⿷ᕓ
䷺䮕䃰ќ̺䷺䮕ネ⤲
ܲ⻧
⁓Ⰻ下৭Ⴕ
ڔ
ᅬᵥᢚ
ݕڝژ
⯶ࢁ⠘㵸
ߔ
θ
᭛⻽႒ᕓ
倄Ⅰ᎟⮰⻽႒̿ტ䔇㵸䷺䮕䃰ќ጑҈
͑
ᵨ⮰䉔䛻ԉ䯈⼷ᎻБࣶ倄ᩴ⮰㑽㐈ѿ㈧
̵᭛䔻ᬺ
ܜ
ژ
уࡻੲᕓ
ژ
ڱ
䘔ネ⤲ѿ㈧স䓼㵸⼷Ꮋ
⤲ༀ঄ц⮰ц䃚
ҷ㵸⮰रㆧц䃚吿
ژߝ
у࣮̺
Ჭक़ं
ژ
уᘻ㻭ふ
ᇺᤫ ԣᤫ ԣই
㒺఩下৭䷺䮕䃰ќѿ㈧
⻽႒⮰䷺䮕ܲ᲼᭛㒺఩下৭Ⴕ
ڔ
ंᓃͪ͂ⳕⰚ
⮰᜼
ߋ
ڟ
䩚ᝬ౔
䷺䮕ܲ᲼⩝䷺䮕䃰ќ
ܜ
䷺䮕ネ
⤲স䷺䮕ϐ≭
͖䘔ܲᲰ᜼
ᒨₐ
ڟ
䷺䮕䃰ќ
⮰҈⩔᭛ࣶᬢࣽ⣜下৭⩋ϓ䓳⼷͙छ㘩
ܦ
⣜⮰䷺
Бӫ䛳ंᰵᩴᣖ᫩䖫
ٹ
䷺䮕ネ⤲᭛჊⣜Ϻ
η
ऺᣓ
ݢ
ɲ
ݜ
η
ݹ
䶰䭞
ɲ
⮰ᰵᩴ䕀ᒰ
౔䷺䮕ネ⤲
͙
下৭Ⴕ
ڔ
ネ⤲ᱦᲰᣔ㵸β
̶ዪऀऀ۠
㈧㐋
㒺఩᭛
ᰬᬕᏀ⩔
̶ዪऀऀ۠
࣋⤲⮰఩ტ
Ꭲ౔下৭
ߌ
ݢ
͙ᑦ
ݢ
჊᫩
̶ዪऀऀ۠
⮰⯽ⲏ̺⿷∁጑҈
ЅሉԦ ͧ ሉሉ૆
̶ዪऀऀ۠
ѿ㈧᭛㒺఩下৭Ⴕ
ڔ
ԉ䯈⮰
ڟ
ڢ
ᵥ᱘Ⱊ
⮰᭛⩝Э͆㜖䏗䕆䓳ᄥ⩋ϓѿ㈧䔇㵸㈧㐋⮰ܲ᲼স
ݢ
Ბ䶰䭞下৭Ⴕ
ڔ
䬚䷄⮰ࣽ⩋
Ѕሉ࿋૆
㒺఩ᩫᏈᑦ
䄯䷺䮕ԍᖛϐ≭⮰䛹㺭҈⩔
䕆䓳䷺䮕ϐ≭᣼倄䷺
䮕ܲ᲼⮰ᬺ⶚ᕓস䷺䮕ネ⤲⮰ᰵᩴᕓ
ᰵᩴ⮰ԍᖛ
ࣽጯসь᧙छҫ
ژ
уᢸᤍ̹Ⴕ
ڔ
下৭⮰࢝ჟ
㖀䗒
ᩫᏈ䕆䓳ᄥ下৭䷺䮕⻽႒䃰ќ
䛳ंऴ⤲⮰㏻≺স
ឬᱛ᝷⃡
ࣶᬢ౜ᄥ下৭䷺䮕
ߌ
Бะ⤲
ᰵᩴ౜ԉ䃭
下৭Ⴕ
ڔ
྽ই
保障我国果蔬鲜切产品安全的对策
措施与建议
྽ᤫ ϓই
建立完善果蔬鲜切产品安全法律法规体系
下৭Ⴕ
ڔ
∁ᒷ∁㻰সᴳ۲ѿ㈧᭛ネ⤲স⯽ⲏ下
৭Ⴕ
ڔ
⮰ദ⵬সԉ䯈
᜽఩⣜㵸⮰凈ܳ᳈㩘Ⱔ
ڟ
۲खᰵ
͖
᠘࠱
Ԧ
ۈ
͆㵸͆ᴳ۲
Ѕሉ጖ ͧ ሉ᣷૆
ϕ
䶥౜
᫥ᴳ۲
ЅሉᎢ૆
⇍ᰵ఩ტᴳ۲সᑦ
ݢ
ᕓᴳ۲
ఌₐϋ䰬
౔᳈㩘凈ܳ⩋ϓ
ܜ
⊴䉥⮰≭䕆䓳⼷͙ᐦ⿷͑ᵨ⮰ᴳ
۲ѿ㈧
᜽ИᏀՋ䞠఩䭱下৭Ⴕ
ڔ
ڤ
ᄥ᜽఩⣜
ᰵ⮰᳈㩘凈ܳϓ৭Ⴕ
ڔ
∁ᒷ∁㻰䔇㵸㶑
ٱ
Ⴘર
㩘凈ܳϓ৭⮰⩋ϓᏀ䄑჊㵸ᴳ۲
⩋ϓ
ᐦ⿷⻽႒
⮰凈ܳ᳈㩘ϓ৭Ⴕ
ڔ
ᴳ۲
ѿ㈧
ߌ
ᑦ̺䉔⯽䘔䬔
ͷ䬠⮰ऴ҈
ߕ
ネ⤲
ᣔ䔇凈ܳϓ৭⮰Э͆
ܜ
౜᫥
ܜ
㵸͆
ܜ
఩ტ⮰ᣓ
ݢ
ឬᱛ㻰㠯̺ᴳ۲⮰
ݢ
䃎সԚ䃎጑
҈
䕆䓳⿷∁সᴳ۲⮰ᐦ⿷Ბԉ䃭凈ܳ᳈㩘⮰Ⴕ
ڔ
ܜ
ԉ䯈๓у⮰֑Ꮳᱯ⯶
྽ᤫ ԣই
建立
从农田到餐桌
ɱ
全过程的监管体系
㏿ऴ఩โ㏻侸
ᐦ⿷凈ܳ᳈㩘䉔䛻ᷬ≷⯽ⲏѿ
⶚ԉ᳈㩘ϓ৭Ϻ࣋᫅⮰䛳ᩢ
ܜ
䓼䒿
ܜ
ה
ܜ
ߌ
ܜ
䨬ਗ਼
ܜ
⊴䉥丼亚᪠͖
ڔ
ϓ͆䨪͙下৭⮰Ⴕ
ڔ
र⯽
ⲏ䘔䬔Ꮐܲ጑ᬺ⶚
Ⱔξ⯽ⲏ
ᣔᎫ䉔䛻䃐䃭
ᐦ⿷
֑
ڔ
᳈㩘凈ܳϓ৭⮰䷺䮕䃰ќѿ㈧
䔇㵸䷺䮕䃰ќ
ܜ
䷺䮕ネ⤲স䷺䮕ϐ≭
सᬢ΋Ꮐ㻰㠯ጮ౦ԍᖛ㵸
ͦ
᣼倄ᘕ㒆߇Ꮢ
⶚ԉ᪠͖᳈㩘凈ܳϓ৭➕≭䓳⼷
͙ᰵ͑ᵨ⮰㵸͆⼕Ꮋ
྽ᤫ ᇺই
建立相关的行业协会
实现行业自律
᜽఩下৭Ⴕ
ڔ
∁じ̯᲍ᬺ⶚㻰჆
下৭㵸͆ࡻ
цᏀᑿ
ߌ
ᑦ㵸͆㜖ᒷ
ᑁᄨ下৭⩋ϓ㏻㥑㔱Ӊ∁⩋
ϓ㏻㥑
ߔ
㵸͆䄆ԍᐦ䃪
჏ь
ܜ
ᮚࣶ下৭Ⴕ
ڔ
ᅩネ͙఩下৭⻽႒ឬᱛ႒ц
ܜ
͙఩ఙ㞦႒цふ
఩ტ㏓႒цࣶ
ڢ
ܲцጞ।㏟β̹ᄽ䔇㵸凈ܳ᳈㩘Ⱔ
ڟ
ⵀ⾢স⩋ϓ⮰⻽ⵀࢁѹসЭ͆
ѲⰚ
ݹ
᜽఩Ϲ⇍
ᰵᐦ⿷̿䬔⮰凈ܳ᳈㩘㵸͆ࡻц
̿͆
⩋ϓ凈ܳ
᳈㩘⮰Э͆΋ᒴᄽ
凈ܳ᳈㩘㵸͆ࡻц⮰ᐦ⿷ᄲᰵ
ߕ
κᣓ
ݢ
凈ܳ᳈㩘ϓ৭Ⴕ
ڔ
সϓ͆⮰֑Ꮳࣽᆁ
ጇই
᳈㩘㏻凈ܳะ⤲ऺ
Ϲ䔇㵸᫜䭴Џ䅎
ߌ
ܜ
࿋ϕ
下৭⻽႒ឬᱛ႒៑
঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒ ঒
঒ Ԧԗϕ࿋
ϕ
I...,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13 15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,...83